Ricas em papaínas –
enzima proteolítica –, as sementes do mamão podem ser usadas no combate
aos parasitas, além de manter altos os níveis de enzimas digestivas,
fazendo com que fique normal e mais fortalecido o trato
gastrointestinal, além de deixá-lo menos propício ao surgimento e
instalação de bactérias e vermes.
A carpaína, outra
substância também presente, auxilia nesse combate aos vermes e amebas.
Segundo estudos, a ingestão de uma batida das sementes de mamão durante
sete dias ajudou a desinfectar em 75% crianças da Nigéria que possuíam
parasitas.
Fígado
Auxiliam ainda na
desintoxicação do fígado por conter propriedades responsáveis pelo
processo.Comer uma pequena quantidade das sementes diariamente ajuda,
inclusive, a tratar doenças como a cirrose. As sementes podem, para este
caso, ser consumidas trituradas ou amassadas em um pilão e misturadas
em uma colher de sopa de suco de limão fresco. Consuma duas vezes ao
dia.
Câncer
As células cancerígenas
tem ao seu redor uma camada de proteínas que as protegem, tornando mais
difícil a destruição delas por parte do sistema imunológico. Essas
sementes, devido à presença de papaína, ajudam a destruir essa camada
fortalecendo o combate, Além disso, por ser rica em antioxidantes,
combate a formação das células cancerígenas, inibindo a formação e o
desenvolvimento delas.
Circulação
Para quem tem problemas
de circulação sanguínea, as sementes do mamão são excelentes opções de
remédios naturais. Por ser rica em fibrina, é estimulante da circulação,
além de reduzir o risco de formação de coágulos e melhora o fluxo.
Intestino
As sementes são, assim
como o mamão, ricas em fibras, auxiliando no tratamento de prisão de
ventre e outros problemas intestinais.
Como consumir?
Apesar de
sabermos muito bem as inúmeras maneiras de consumir o mamão, e depois de
conhecer os benefícios, não querermos mais jogar fora as sementes,
porém, fica a dúvida: como consumi-las?
Retire as sementes assim
que cortar o mamão. Para que o trabalho seja mais rápido e simples, use
uma colher. A substância gelatinosa que as prende ao mamão pode ser
removida rapidamente passando as sementes em água corrente.
O sabor das sementes é
levemente amargo e apimentado, e as mesmas podem ser consumidas puras,
tal e qual foram retiradas do mamão. Outra forma de aproveitar os
benefícios é adicionando aos molhos, saladas, sopas, além de bater com
outras frutas.
Contraindicações
O consumo das
sementes de mamão está contraindicado para mulheres gestantes, que
também não podem comer as enzimas presentes no mamão verde, pois elas
podem causar aborto. Algumas pesquisas em animais indicam também que as
enzimas presentes nas sementes do mamão podem reduzir, de forma
temporária, a fertilidade do homem.
